3-5 квітня 2019 року відбулася спеціалізована виставка «Індустрії гостинності» (м. Одеса), в якій Хмельницький національний університет представили викладачі кафедри менеджменту, адміністрування та готельно-ресторанної справи: к.е.н., доцент Гейдарова О. В., к.е.н., доцент Гризовська Л. О., к.е.н., доцент Давидова О. А. та к.е.н., доцент Декалюк О.В
З метою покращення практичної підготовки разом з викладачами виставку відвідали студенти 1-4 курсів спеціальності «Готельно-ресторанна справа».
Спеціалізована виставка «Індустрії гостинності» – єдиний на півдні України майданчик для рестораторів і готельєрів, традиційне місце зустрічі професіоналів індустрії гостинності: виробників і постачальників, компаній і асоціацій. «Індустрії гостинності» щорічно представляє обладнання для ресторанного бізнесу, меблі та дизайнерські рішення для оформлення готелів, торгівельне обладнання та системи автоматизації, ексклюзивні продукти і напої, клінінговий інвентар, інші товари та послуги для успішного функціонування спеціалізованих компаній.
Під час проведення спеціалізованої виставки були проведені майстер-класи від відомих шеф-кухарів.
Студенти та викладачі кафедри менеджменту, адміністрування та готельно-ресторанної справи вдячні організаторам спеціалізованої вистави «Індустрії гостинності» за можливість ознайомитись з повним комплексом послуг, необхідних для розвитку і якісної роботи готелю, ресторану, бару, кафе. Надіємось на подальшу плідну співпрацю.
Доценти кафедри менеджменту, адміністрування та готельно-ресторанної справи Гейдарова О. В., Гризовська Л. О.
17.04.2019