27 вересня — особливий день для всіх, хто вміє мріяти про нові горизонти, хто захоплюється пошуком цікавих маршрутів, хто обирає професію, пов’язану з гостинністю й подорожами. Адже саме цього дня в Україні та світі відзначають День туризму. Цьогоріч, коли світ і наша держава стикаються з низкою викликів та трансформацій, ця дата має особливий сенс — як нагадування про силу людської допитливості, важливість сталого розвитку та роль молодого покоління у відбудові туристичної сфери.
Історія святкування бере початок ще в 1979 році, коли Генеральна асамблея Всесвітньої туристичної організації ухвалила рішення встановити день, який би наголошував на значенні туризму для міжнародного співробітництва, економічного розвитку та культурного обміну. Початково свято відзначалося з 1980 року. Вибір дати — 27 вересня — не випадковий: саме цього дня у 1970 році був прийнятий Статут Всесвітньої туристичної організації (UNWTO). Україна приєдналася до цієї ініціативи в 1997 році, коли стала дійсним членом UNWTO. А вже 1998 року указом Президента було встановлено День туризму в Україні саме на 27 вересня — щоб поєднати національний і світовий контекст.
За роки свого існування туризм перетворився на одну з провідних галузей, яка об’єднує природний потенціал і людський талант, культуру й інфраструктуру, інновації й збереження історії. У сучасному світі подорожі — не лише спосіб відпочинку, але й інструмент соціального діалогу та міжкультурного обміну. Туризм стимулює місцевий розвиток — створює робочі місця, підтримує малий бізнес, залучає інвестиції у транспорт, інфраструктуру, інклюзивні сервіси.
Для України, особливо після початку повномасштабної війни, тема відновлення туристичної галузі набуває знакової ваги. Під час воєнного стану багато напрямів, особливо міжнародний туризм, були паралізовані або значно скорочені. Разом з тим, з’явилися нові виклики й можливості — внутрішній туризм, екотуризм, промоція локальних маршрутів, волонтерський туризм, культурні й патріотичні подорожі. У науковому середовищі зростає увага до моделі післявоєнного відродження туристичної сфери, до пошуку механізмів стійкого розвитку, інституційної підтримки, маркетингових стратегій у нових реаліях.
Для студентів, особливо тих, хто обрав спеціальності туризму, готельно-ресторанної справи, рекреації — це не просто дата в календарі, а момент осмислення своєї ролі. Молодь — це рушійна сила змін, амбасадори територій, автори нових туристичних продуктів і сервісів. Уже сьогодні студенти можуть брати участь у волонтерських проектах, стартапах, тематичних конкурсах, організовувати екскурсії, квести, інтерактивні маршрути, створювати інформаційні гіди рідного краю. Кафедра туризму та готельно-ресторанної справи Хмельницького національного університету — це ваш науковий і практичний простір, де поєднується теорія з польовим досвідом, де підтримується креативність, проєктна діяльність і партнерство з туристичними агенціями, організаціями, місцевою владою.
Наука, освіта, практика — це ті інструменти, які дають змогу туризму бути гнучким і реагувати на зміни. Для кафедри туризму та готельно-ресторанної справи ХНУ це означає розвиток сучасних освітніх програм, міждисциплінарність, співпрацю з місцевою громадою, підприємцями, активними стейкхолдерами галузі. Студенти мають можливість реалізовувати курсові та дипломні проєкти, створювати маршрути чи туристичні продукти свого краю, проводити маркетингові дослідження й волонтерські ініціативи.
Нехай Всесвітній день туризму і День туризму в Україні стануть для вас поштовхом: задуматися, яким є туристичне обличчя Хмельниччини, якими маршрутами ще не ходили, які історії не розказані. І навіть у складних обставинах — рухатися вперед, творити і розробляти власні туристичні історії!
Вітаємо працівників туристичної сфери, викладачів, співробітників та студентів кафедри туризму та готельно-ресторанної справи із Всесвітнім днем туризму та Днем туризму в Україні. Бажаємо натхнення, нових ідей, сміливих проєктів, успішної реалізації задуманого та великої любові до рідної землі. Нехай кожна подорож — навіть близька — відкриває значно більше, ніж здається на перший погляд.