18 грудня 2023 відбувся круглий стіл на тему «Міжкультурні комунікації як чинник розвитку туризму – погляд з Японії», участь у якому брали студенти спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» і 242 «Туризм і рекреація», а також члени наукового студентського гуртка «Школа індустрії туризму та гостинності» (науковий керівник – канд. екон. наук, доцент Ігор Несторишен) кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Хмельницького національного університету. Головним спікером на цьому заході була Олена Гончарук (м. Токусима, Японія), яка запропонувала для обговорення такі теми:
– особливості японської культури;
– японські свята та традиції;
– японська кухня та страви;
– характерні риси японської гостинності;
– популярні туристичні локації Японії.
Зазначимо, що захід відбувся в контексті вивчення дисципліни «Університетська освіта та вступ до фаху», (гр. ТУР-23-1, доцент Ігор Несторишен) та «Організація готельно-ресторанних послуг» (гр. ТУР-22-1, доцент Лілія Гризовська-Гаджук, старший викладач Оксана Гриндій).
Щиро дякуємо Олені Гончарук за долучення до освітнього процесу студентів кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Хмельницького національного університету!
Інформація кафедри туризму та готельно-ресторанної справи