{"id":64818,"date":"2026-05-05T13:33:12","date_gmt":"2026-05-05T10:33:12","guid":{"rendered":"https:\/\/khmnu.edu.ua\/?p=64818"},"modified":"2026-05-05T13:33:14","modified_gmt":"2026-05-05T10:33:14","slug":"uchast-predstavnykiv-kafedry-turyzmu-ta-gotelno-restorannoyi-spravy-hmelnyczkogo-naczionalnogo-universytetu-u-vseukrayinskomu-samiti-pro-horeca-expo-summit-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/khmnu.edu.ua\/en\/uchast-predstavnykiv-kafedry-turyzmu-ta-gotelno-restorannoyi-spravy-hmelnyczkogo-naczionalnogo-universytetu-u-vseukrayinskomu-samiti-pro-horeca-expo-summit-2026\/","title":{"rendered":"\u0423\u0447\u0430\u0441\u0442\u044c \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043d\u0438\u043a\u0456\u0432 \u043a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u0438 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0457 \u0441\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438 \u0425\u043c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u0446\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0443 \u0412\u0441\u0435\u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0441\u0430\u043c\u0456\u0442\u0456 \u00abPRO\u00a0HoReCa\u00a0EXPO\u00a0&\u00a0Summit\u00a02026\u00bb"},"content":{"rendered":"

29\u201330 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2026 \u0440\u043e\u043a\u0443 \u0433\u0430\u0440\u0430\u043d\u0442 \u041e\u041f\u041f \u00ab\u0413\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u0430 \u0441\u043f\u0440\u0430\u0432\u0430\u00bb \u0422\u0435\u0442\u044f\u043d\u0430 \u0422\u043e\u043c\u0430\u043b\u044f \u0442\u0430 \u0447\u043b\u0435\u043d\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0454\u043a\u0442\u043d\u043e\u0457 \u0433\u0440\u0443\u043f\u0438 \u041e\u043b\u0435\u043d\u0430 \u0414\u0430\u0432\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u041d\u0430\u0442\u0430\u043b\u0456\u044f \u0410\u043d\u0442\u043e\u0448\u043a\u043e\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u041d\u0430\u0442\u0430\u043b\u0456\u044f \u041f\u0440\u0438\u043b\u0435\u043f\u0430  \u0432\u0437\u044f\u043b\u0438 \u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u044c  \u0443 \u0434\u0432\u043e\u0434\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0441\u0430\u043c\u0456\u0442\u0456 \u00abPRO HoReCa EXPO & Summit 2026\u00bb (\u043c\u0456\u0441\u0442\u043e \u041b\u044c\u0432\u0456\u0432). \u0417\u0430\u0445\u0456\u0434 \u0441\u0442\u0430\u0432 \u043a\u043b\u044e\u0447\u043e\u0432\u043e\u044e \u043f\u043b\u0430\u0442\u0444\u043e\u0440\u043c\u043e\u044e \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0456\u0439\u043d\u043e\u0457 \u0434\u0438\u0441\u043a\u0443\u0441\u0456\u0457 \u0449\u043e\u0434\u043e \u0441\u0442\u0440\u0430\u0442\u0435\u0433\u0456\u0439 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443 \u0432 \u0443\u043c\u043e\u0432\u0430\u0445 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0435\u0432\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456. \u041f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0441\u0430\u043c\u0456\u0442\u0443 \u043e\u0431\u2019\u0454\u0434\u043d\u0430\u043b\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0432\u0456\u0434\u043d\u0438\u0445 \u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0456 \u043c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0438\u0445 \u0435\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0442\u0456\u0432, \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a\u0456\u0432 \u0442\u0430 \u0421\u0415\u041e \u0437\u0430\u043a\u043b\u0430\u0434\u0456\u0432 \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

\u041f\u0435\u0440\u0448\u0438\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c \u00ab\u0420\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0438 & HR\u00bb \u0431\u0443\u0432 \u043f\u0440\u0438\u0441\u0432\u044f\u0447\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043e\u043f\u0435\u0440\u0430\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456\u0439 \u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0456\u0432 \u0442\u0430 \u043f\u043e\u0434\u043e\u043b\u0430\u043d\u043d\u044e \u043a\u0430\u0434\u0440\u043e\u0432\u043e\u0457 \u043a\u0440\u0438\u0437\u0438.   \u0406\u0440\u0438\u043d\u0430 \u041c\u0430\u0433\u0430\u043b\u0435\u0446\u044c\u043a\u0430<\/strong> (L&D Optima Hotels & Resorts) \u043f\u0440\u0435\u0437\u0435\u043d\u0442\u0443\u0432\u0430\u043b\u0430 \u043d\u0435\u0441\u0442\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440\u0442\u043d\u0456 \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0438 \u0434\u043e \u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u043a\u043e\u043c\u0430\u043d\u0434 \u0432 \u0443\u043c\u043e\u0432\u0430\u0445 \u0434\u0435\u0444\u0456\u0446\u0438\u0442\u0443 \u0440\u0435\u0441\u0443\u0440\u0441\u0456\u0432. \u0410\u043d\u0434\u0440\u0456\u0439 \u041c\u0430\u0433\u0430\u043b\u0435\u0446\u044c\u043a\u0438\u0439<\/strong> (Restetika) \u043f\u0440\u043e\u0432\u0456\u0432 \u0440\u043e\u0437\u0431\u0456\u0440 \u0440\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043a\u0435\u0439\u0441\u0443 \u0449\u043e\u0434\u043e \u043e\u043f\u0442\u0438\u043c\u0456\u0437\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0432\u0438\u0440\u0443\u0447\u043a\u0438 \u0437\u0430\u043a\u043b\u0430\u0434\u0443.  <\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"<\/figure><\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\u0414\u0440\u0443\u0433\u0438\u0439 \u0434\u0435\u043d\u044c \u00ab\u0413\u043e\u0442\u0435\u043b\u0456 & \u043c\u0430\u0439\u0431\u0443\u0442\u043d\u0454\u00bb \u0431\u0443\u0432 \u0437\u043e\u0441\u0435\u0440\u0435\u0434\u0436\u0435\u043d\u0438\u0439 \u043d\u0430 \u0441\u0442\u0440\u0430\u0442\u0435\u0433\u0456\u0447\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0443\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0456\u043d\u043d\u0456 \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044f\u043c\u0438 \u0442\u0430 \u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0441\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0438\u0445 \u0442\u0435\u0445\u043d\u043e\u043b\u043e\u0433\u0456\u0439. \u041f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0443\u043c \u0410\u043d\u0434\u0440\u0456\u044f \u0411\u0456\u043b\u043e\u0443\u0441\u0430<\/strong> \u043f\u0440\u043e\u0434\u0435\u043c\u043e\u043d\u0441\u0442\u0440\u0443\u0432\u0430\u0432 \u043c\u043e\u0436\u043b\u0438\u0432\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0432\u0438\u043a\u043e\u0440\u0438\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f AI (\u0448\u0442\u0443\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0456\u043d\u0442\u0435\u043b\u0435\u043a\u0442\u0443) \u0434\u043b\u044f \u0441\u0442\u0432\u043e\u0440\u0435\u043d\u043d\u044f \u043a\u043e\u043d\u0442\u0435\u043d\u0442\u0443 \u0442\u0430 \u0430\u0432\u0442\u043e\u043c\u0430\u0442\u0438\u0437\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0456\u0441\u0443.  \u041f\u0430\u043d\u0435\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0434\u0438\u0441\u043a\u0443\u0441\u0456\u0457 \u0437\u0430 \u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u0456 \u041e\u043b\u0435\u043a\u0441\u0456\u044f \u0412\u043e\u043b\u043e\u0448\u0438\u043d\u0430<\/strong> (Edem Family) \u0442\u0430 \u0417\u043e\u0440\u044f\u043d\u0438 \u0422\u0438\u043c\u0447\u0443\u043a<\/strong> (Radisson Blu) \u043e\u043a\u0440\u0435\u0441\u043b\u0438\u043b\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0433\u043d\u043e\u0437\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u0440\u0438\u043d\u043a\u0443 \u043f\u0456\u0441\u043b\u044f \u043f\u0435\u0440\u0435\u043c\u043e\u0433\u0438.  <\/p>\n\n\n\n

\u0410\u0441\u043f\u0435\u043a\u0442 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u043f\u0440\u043e\u0432\u0430\u0434\u0436\u0435\u043d\u043d\u044f \u0441\u0432\u0456\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0441\u0442\u0430\u043d\u0434\u0430\u0440\u0442\u0456\u0432 \u043d\u0430 \u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0491\u0440\u0443\u043d\u0442\u0456 \u0434\u0435\u0442\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e \u0440\u043e\u0437\u043a\u0440\u0438\u0432 \u0412\u0430\u043b\u0435\u0440\u0456\u0439 \u041f\u043e\u043b\u044f\u043a\u043e\u0432<\/strong> (\u0434\u0438\u0440\u0435\u043a\u0442\u043e\u0440 \u0437 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 Mountain Residence Wellness&Spa), \u043f\u0440\u043e\u0434\u0435\u043c\u043e\u043d\u0441\u0442\u0440\u0443\u0432\u0430\u0432\u0448\u0438 \u043d\u0430 \u043f\u0440\u0438\u043a\u043b\u0430\u0434\u0456 \u043a\u0435\u0439\u0441\u0456\u0432 \u0437 \u0411\u0443\u043a\u043e\u0432\u0435\u043b\u044e \u044f\u043a \u0433\u043b\u043e\u0431\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0438 \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0444\u043e\u0440\u043c\u0443\u044e\u0442\u044c\u0441\u044f \u0443 \u043a\u043e\u043d\u043a\u0440\u0435\u0442\u043d\u0456 \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441-\u0440\u0435\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442\u0430\u0442\u0438.  <\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

\u041e\u0441\u043e\u0431\u043b\u0438\u0432\u0443 \u043d\u0430\u0443\u043a\u043e\u0432\u0443 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u0438\u043a\u043b\u0430\u0434\u043d\u0443 \u0446\u0456\u043d\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c \u0443 \u043c\u0435\u0436\u0430\u0445 \u00abPRO HoReCa Expo & Summit 2026\u00bb \u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u0438\u043b\u0430 \u0441\u0435\u043a\u0446\u0456\u044f \u00ab\u0413\u041e\u0412\u041e\u0420\u0418\u041c\u041e: \u0421\u0446\u0435\u043d\u0430 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u0456\u0432\u00bb, \u0434\u0435 \u0431\u0443\u043b\u043e \u043f\u0440\u0435\u0437\u0435\u043d\u0442\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e \u0440\u0435\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u0441\u0442\u0430\u0442\u0438\u0441\u0442\u0438\u0447\u043d\u0456 \u0434\u0430\u043d\u0456, \u0430\u043d\u0430\u043b\u0456\u0437 \u0443\u043f\u0440\u0430\u0432\u043b\u0456\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u043f\u043e\u043c\u0438\u043b\u043e\u043a \u0442\u0430 \u0432\u0435\u0440\u0438\u0444\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0456 \u0440\u0438\u043d\u043a\u043e\u043c \u0441\u0442\u0440\u0430\u0442\u0435\u0433\u0456\u0447\u043d\u0456 \u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044f.  \u041a\u043b\u044e\u0447\u043e\u0432\u0456 \u0441\u043f\u0456\u043a\u0435\u0440\u0438:  \u0410\u043b\u0435\u0441\u0441\u0430\u043d\u0434\u0440\u043e \u0406\u043d\u0432\u0435\u0440\u0441\u0456\u043d\u0456<\/strong> (Alessandro Inversini) \u2013 \u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u043e\u0440 \u043c\u0430\u0440\u043a\u0435\u0442\u0438\u043d\u0433\u0443 \u043f\u0440\u043e\u0432\u0456\u0434\u043d\u043e\u0457 \u0441\u0432\u0456\u0442\u043e\u0432\u043e\u0457 \u0448\u043a\u043e\u043b\u0438 \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u043c\u0435\u043d\u0435\u0434\u0436\u043c\u0435\u043d\u0442\u0443 EHL Business School (\u0428\u0432\u0435\u0439\u0446\u0430\u0440\u0456\u044f),  \u041e\u043b\u0435\u043d\u0430 \u0411\u043e\u0440\u0438\u0441\u043e\u0432\u0430<\/strong> \u2013 \u0421\u0415\u041e GastroFamily (\u043f\u043e\u043d\u0430\u0434 70 \u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u0456\u0432, \u0437\u043e\u043a\u0440\u0435\u043c\u0430 \u00ab\u041a\u0430\u043d\u0430\u043f\u0430\u00bb \u0442\u0430 \u00ab\u041e\u0441\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0411\u0430\u0440\u0438\u043a\u0430\u0434\u0430\u00bb),  \u041e\u043b\u0435\u043a\u0441\u0456\u0439 \u0412\u043e\u043b\u043e\u0448\u0438\u043d<\/strong> \u2013 \u0421\u0415\u041e Edem Family Group,  \u041a\u043b\u0430\u0443\u0441 \u041a\u043e\u0431\u0439\u043e\u043b\u043b<\/strong> (Klaus Kobjoll) \u2013 \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044e Schindlerhof (\u041d\u0456\u043c\u0435\u0447\u0447\u0438\u043d\u0430), \u0430\u0432\u0442\u043e\u0440 \u0444\u0443\u043d\u0434\u0430\u043c\u0435\u043d\u0442\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0457 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0456 \u00ab\u0429\u0438\u0440\u0438\u0439 \u0441\u0435\u0440\u0432\u0456\u0441\u00bb,  \u0406\u043b\u043b\u044f \u041d\u0435\u043f\u0440\u0430\u0432\u0434\u0430<\/strong> \u2013 \u043a\u0440\u0435\u0430\u0442\u0438\u0432\u043d\u0438\u0439 \u0434\u0438\u0440\u0435\u043a\u0442\u043e\u0440 PRAVDA STUDIO (\u0441\u043f\u0456\u0432\u0430\u0432\u0442\u043e\u0440 \u0431\u0440\u0435\u043d\u0434\u0456\u0432 Hay, Emily, Bankhotel).<\/p>\n\n\n\n

\n
\n
\"\"<\/figure><\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
\"\"<\/figure><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\u0420\u043e\u0431\u043e\u0442\u0430 \u0437\u0430\u0445\u043e\u0434\u0443 \u0434\u043e\u0437\u0432\u043e\u043b\u0438\u043b\u0430 \u0433\u043b\u0438\u0431\u043e\u043a\u043e \u043f\u0440\u043e\u0430\u043d\u0430\u043b\u0456\u0437\u0443\u0432\u0430\u0442\u0438 \u0441\u0442\u0430\u043d \u0433\u0430\u043b\u0443\u0437\u0456 \u0443 2026 \u0440\u043e\u0446\u0456 \u0447\u0435\u0440\u0435\u0437 \u043f\u0440\u0438\u0437\u043c\u0443 \u00ab\u041a\u043b\u0430\u0441\u0438\u043a\u0430 & \u0421\u0443\u0447\u0430\u0441\u043d\u0456\u0441\u0442\u044c\u00bb. \u041e\u0431\u0433\u043e\u0432\u043e\u0440\u044e\u0432\u0430\u043b\u0438\u0441\u044f \u043f\u0438\u0442\u0430\u043d\u043d\u044f \u0436\u0438\u0442\u0442\u0454\u0437\u0434\u0430\u0442\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0441\u0432\u0456\u0442\u043e\u0432\u0438\u0445 \u0442\u0440\u0435\u043d\u0434\u0456\u0432 \u0432 \u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0440\u0435\u0430\u043b\u0456\u044f\u0445, \u0437\u043e\u043a\u0440\u0435\u043c\u0430 \u0442\u0440\u0430\u043d\u0441\u0444\u043e\u0440\u043c\u0430\u0446\u0456\u044f \u043a\u0443\u043b\u044c\u0442\u0443\u0440\u0438 \u0441\u043f\u043e\u0436\u0438\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0442\u0430 \u0456\u043d\u0432\u0435\u0441\u0442\u0438\u0446\u0456\u0439\u043d\u0430 \u043f\u0440\u0438\u0432\u0430\u0431\u043b\u0438\u0432\u0456\u0441\u0442\u044c \u0441\u0435\u0433\u043c\u0435\u043d\u0442\u0443 \u0432 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0432\u043e\u0454\u043d\u043d\u0438\u0439 \u043f\u0435\u0440\u0456\u043e\u0434. \u041f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043d\u0438\u043a\u0430\u043c\u0438 \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u043e\u0442\u0440\u0438\u043c\u0430\u043d\u043e \u0430\u043a\u0442\u0443\u0430\u043b\u044c\u043d\u0456 \u043a\u0435\u0439\u0441\u0438 (case studies) \u0449\u043e\u0434\u043e \u0434\u0456\u0430\u0433\u043d\u043e\u0441\u0442\u0438\u043a\u0438 \u0435\u0444\u0435\u043a\u0442\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441-\u043f\u0440\u043e\u0446\u0435\u0441\u0456\u0432 \u0434\u043b\u044f \u0456\u043d\u0442\u0435\u0433\u0440\u0430\u0446\u0456\u0457 \u0432 \u043b\u0435\u043a\u0446\u0456\u0439\u043d\u0456 \u043a\u0443\u0440\u0441\u0438, \u043e\u043a\u0440\u0435\u0441\u043b\u0435\u043d\u043e \u0432\u0435\u043a\u0442\u043e\u0440\u0438 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u0435\u043d\u0435\u0440\u0433\u043e\u0441\u0442\u0456\u0439\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0442\u0430 \u0456\u043d\u043a\u043b\u044e\u0437\u0438\u0432\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u0437\u0430\u043a\u043b\u0430\u0434\u0456\u0432 \u0433\u043e\u0441\u0442\u0438\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456 \u044f\u043a \u0444\u0443\u043d\u0434\u0430\u043c\u0435\u043d\u0442\u0443 \u043f\u043e\u0441\u0442\u0432\u043e\u0454\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0432\u0456\u0434\u043d\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f, \u0432\u0441\u0442\u0430\u043d\u043e\u0432\u043b\u0435\u043d\u043e \u043a\u043e\u043d\u0442\u0430\u043a\u0442\u0438 \u0437 \u043f\u043e\u0442\u0435\u043d\u0446\u0456\u0439\u043d\u0438\u043c\u0438 \u0441\u0442\u0435\u0439\u043a\u0445\u043e\u043b\u0434\u0435\u0440\u0430\u043c\u0438 \u0434\u043b\u044f \u043e\u0440\u0433\u0430\u043d\u0456\u0437\u0430\u0446\u0456\u0457 \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u0447\u043d\u043e\u0457 \u043f\u0456\u0434\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u043a\u0438 \u0442\u0430 \u043f\u0440\u0430\u0446\u0435\u0432\u043b\u0430\u0448\u0442\u0443\u0432\u0430\u043d\u043d\u044f \u0437\u0434\u043e\u0431\u0443\u0432\u0430\u0447\u0456\u0432 \u043e\u0441\u0432\u0456\u0442\u0438.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n

\u041e\u0442\u0440\u0438\u043c\u0430\u043d\u0438\u0439 \u0434\u043e\u0441\u0432\u0456\u0434 \u0442\u0430 \u0432\u0435\u0440\u0438\u0444\u0456\u043a\u043e\u0432\u0430\u043d\u0456 \u0440\u0438\u043d\u043a\u043e\u043c \u0440\u0456\u0448\u0435\u043d\u043d\u044f \u0441\u0442\u0430\u043d\u0443\u0442\u044c \u043f\u0456\u0434\u0491\u0440\u0443\u043d\u0442\u044f\u043c \u0434\u043b\u044f \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u043e\u0441\u0432\u0456\u0442\u043d\u044c\u043e-\u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0456\u0439\u043d\u043e\u0457 \u043f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0438 \u0456 \u043f\u043e\u0441\u0438\u043b\u0435\u043d\u043d\u044f \u043f\u0440\u0430\u043a\u0442\u0438\u043a\u043e-\u043e\u0440\u0456\u0454\u043d\u0442\u043e\u0432\u0430\u043d\u043e\u0433\u043e \u043f\u0456\u0434\u0445\u043e\u0434\u0443 \u0443 \u043f\u0456\u0434\u0433\u043e\u0442\u043e\u0432\u0446\u0456 \u0444\u0430\u0445\u0456\u0432\u0446\u0456\u0432 \u0456\u043d\u0434\u0443\u0441\u0442\u0440\u0456\u0457 \u0433\u043e\u0441\u0442\u0438\u043d\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456. <\/p>\n\n\n\n

Department of Tourism, Hotel and Restaurant Business<\/em><\/strong><\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

29\u201330 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2026 \u0440\u043e\u043a\u0443 \u0433\u0430\u0440\u0430\u043d\u0442 \u041e\u041f\u041f \u00ab\u0413\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u0430 \u0441\u043f\u0440\u0430\u0432\u0430\u00bb \u0422\u0435\u0442\u044f\u043d\u0430 \u0422\u043e\u043c\u0430\u043b\u044f \u0442\u0430 \u0447\u043b\u0435\u043d\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0454\u043a\u0442\u043d\u043e\u0457 \u0433\u0440\u0443\u043f\u0438 \u041e\u043b\u0435\u043d\u0430 \u0414\u0430\u0432\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u041d\u0430\u0442\u0430\u043b\u0456\u044f \u0410\u043d\u0442\u043e\u0448\u043a\u043e\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u041d\u0430\u0442\u0430\u043b\u0456\u044f \u041f\u0440\u0438\u043b\u0435\u043f\u0430  \u0432\u0437\u044f\u043b\u0438 \u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u044c  \u0443 \u0434\u0432\u043e\u0434\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0441\u0430\u043c\u0456\u0442\u0456 \u00abPRO HoReCa EXPO & Summit 2026\u00bb (\u043c\u0456\u0441\u0442\u043e \u041b\u044c\u0432\u0456\u0432). \u0417\u0430\u0445\u0456\u0434 \u0441\u0442\u0430\u0432 \u043a\u043b\u044e\u0447\u043e\u0432\u043e\u044e \u043f\u043b\u0430\u0442\u0444\u043e\u0440\u043c\u043e\u044e \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0456\u0439\u043d\u043e\u0457 \u0434\u0438\u0441\u043a\u0443\u0441\u0456\u0457 \u0449\u043e\u0434\u043e \u0441\u0442\u0440\u0430\u0442\u0435\u0433\u0456\u0439 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443 \u0432 \u0443\u043c\u043e\u0432\u0430\u0445 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0435\u0432\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456. \u041f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0441\u0430\u043c\u0456\u0442\u0443 \u043e\u0431\u2019\u0454\u0434\u043d\u0430\u043b\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0432\u0456\u0434\u043d\u0438\u0445 \u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0456 \u043c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0438\u0445 \u0435\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0442\u0456\u0432, \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a\u0456\u0432 \u0442\u0430 \u0421\u0415\u041e \u0437\u0430\u043a\u043b\u0430\u0434\u0456\u0432 \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443. \u041f\u0435\u0440\u0448\u0438\u0439… Read More »\u0423\u0447\u0430\u0441\u0442\u044c \u043f\u0440\u0435\u0434\u0441\u0442\u0430\u0432\u043d\u0438\u043a\u0456\u0432 \u043a\u0430\u0444\u0435\u0434\u0440\u0438 \u0442\u0443\u0440\u0438\u0437\u043c\u0443 \u0442\u0430 \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0457 \u0441\u043f\u0440\u0430\u0432\u0438 \u0425\u043c\u0435\u043b\u044c\u043d\u0438\u0446\u044c\u043a\u043e\u0433\u043e \u043d\u0430\u0446\u0456\u043e\u043d\u0430\u043b\u044c\u043d\u043e\u0433\u043e \u0443\u043d\u0456\u0432\u0435\u0440\u0441\u0438\u0442\u0435\u0442\u0443 \u0443 \u0412\u0441\u0435\u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u043e\u043c\u0443 \u0441\u0430\u043c\u0456\u0442\u0456 \u00abPRO\u00a0HoReCa\u00a0EXPO\u00a0&\u00a0Summit\u00a02026\u00bb<\/span><\/a><\/p>","protected":false},"author":11,"featured_media":64828,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"aioseo_notices":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/khmnu.edu.ua\/wp-content\/uploads\/prtpt.jpg",1200,800,false],"thumbnail":["https:\/\/khmnu.edu.ua\/wp-content\/uploads\/prtpt-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/khmnu.edu.ua\/wp-content\/uploads\/prtpt-300x200.jpg",300,200,true],"medium_large":["https:\/\/khmnu.edu.ua\/wp-content\/uploads\/prtpt-768x512.jpg",768,512,true],"large":["https:\/\/khmnu.edu.ua\/wp-content\/uploads\/prtpt-1024x683.jpg",1024,683,true],"thumblist":["https:\/\/khmnu.edu.ua\/wp-content\/uploads\/prtpt-300x300.jpg",300,300,true],"meccarouselthumb":["https:\/\/khmnu.edu.ua\/wp-content\/uploads\/prtpt-474x324.jpg",474,324,true],"gridsquare":["https:\/\/khmnu.edu.ua\/wp-content\/uploads\/prtpt-391x260.jpg",391,260,true],"tileview":["https:\/\/khmnu.edu.ua\/wp-content\/uploads\/prtpt-300x400.jpg",300,400,true],"1536x1536":["https:\/\/khmnu.edu.ua\/wp-content\/uploads\/prtpt.jpg",1200,800,false],"2048x2048":["https:\/\/khmnu.edu.ua\/wp-content\/uploads\/prtpt.jpg",1200,800,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/khmnu.edu.ua\/wp-content\/uploads\/prtpt-18x12.jpg",18,12,true],"neve-blog":["https:\/\/khmnu.edu.ua\/wp-content\/uploads\/prtpt-930x620.jpg",930,620,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"pelekhata","author_link":"https:\/\/khmnu.edu.ua\/en\/author\/pelekhata\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"29\u201330 \u043a\u0432\u0456\u0442\u043d\u044f 2026 \u0440\u043e\u043a\u0443 \u0433\u0430\u0440\u0430\u043d\u0442 \u041e\u041f\u041f \u00ab\u0413\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u0430 \u0441\u043f\u0440\u0430\u0432\u0430\u00bb \u0422\u0435\u0442\u044f\u043d\u0430 \u0422\u043e\u043c\u0430\u043b\u044f \u0442\u0430 \u0447\u043b\u0435\u043d\u0438 \u043f\u0440\u043e\u0454\u043a\u0442\u043d\u043e\u0457 \u0433\u0440\u0443\u043f\u0438 \u041e\u043b\u0435\u043d\u0430 \u0414\u0430\u0432\u0438\u0434\u043e\u0432\u0430, \u041d\u0430\u0442\u0430\u043b\u0456\u044f \u0410\u043d\u0442\u043e\u0448\u043a\u043e\u0432\u0430 \u0442\u0430 \u041d\u0430\u0442\u0430\u043b\u0456\u044f \u041f\u0440\u0438\u043b\u0435\u043f\u0430  \u0432\u0437\u044f\u043b\u0438 \u0443\u0447\u0430\u0441\u0442\u044c  \u0443 \u0434\u0432\u043e\u0434\u0435\u043d\u043d\u043e\u043c\u0443 \u0441\u0430\u043c\u0456\u0442\u0456 \u00abPRO HoReCa EXPO & Summit 2026\u00bb (\u043c\u0456\u0441\u0442\u043e \u041b\u044c\u0432\u0456\u0432). \u0417\u0430\u0445\u0456\u0434 \u0441\u0442\u0430\u0432 \u043a\u043b\u044e\u0447\u043e\u0432\u043e\u044e \u043f\u043b\u0430\u0442\u0444\u043e\u0440\u043c\u043e\u044e \u0434\u043b\u044f \u043f\u0440\u043e\u0444\u0435\u0441\u0456\u0439\u043d\u043e\u0457 \u0434\u0438\u0441\u043a\u0443\u0441\u0456\u0457 \u0449\u043e\u0434\u043e \u0441\u0442\u0440\u0430\u0442\u0435\u0433\u0456\u0439 \u0440\u043e\u0437\u0432\u0438\u0442\u043a\u0443 \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443 \u0432 \u0443\u043c\u043e\u0432\u0430\u0445 \u0441\u0438\u0441\u0442\u0435\u043c\u043d\u043e\u0457 \u043d\u0435\u0432\u0438\u0437\u043d\u0430\u0447\u0435\u043d\u043e\u0441\u0442\u0456. \u041f\u0440\u043e\u0433\u0440\u0430\u043c\u0430 \u0441\u0430\u043c\u0456\u0442\u0443 \u043e\u0431\u2019\u0454\u0434\u043d\u0430\u043b\u0430 \u043f\u0440\u043e\u0432\u0456\u0434\u043d\u0438\u0445 \u0443\u043a\u0440\u0430\u0457\u043d\u0441\u044c\u043a\u0438\u0445 \u0456 \u043c\u0456\u0436\u043d\u0430\u0440\u043e\u0434\u043d\u0438\u0445 \u0435\u043a\u0441\u043f\u0435\u0440\u0442\u0456\u0432, \u0432\u043b\u0430\u0441\u043d\u0438\u043a\u0456\u0432 \u0442\u0430 \u0421\u0415\u041e \u0437\u0430\u043a\u043b\u0430\u0434\u0456\u0432 \u0433\u043e\u0442\u0435\u043b\u044c\u043d\u043e-\u0440\u0435\u0441\u0442\u043e\u0440\u0430\u043d\u043d\u043e\u0433\u043e \u0431\u0456\u0437\u043d\u0435\u0441\u0443. \u041f\u0435\u0440\u0448\u0438\u0439… Read…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/khmnu.edu.ua\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64818"}],"collection":[{"href":"https:\/\/khmnu.edu.ua\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/khmnu.edu.ua\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/khmnu.edu.ua\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/khmnu.edu.ua\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=64818"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/khmnu.edu.ua\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64818\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":64829,"href":"https:\/\/khmnu.edu.ua\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64818\/revisions\/64829"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/khmnu.edu.ua\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/khmnu.edu.ua\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64818"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/khmnu.edu.ua\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=64818"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/khmnu.edu.ua\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=64818"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}